Friday, 14 de May de 2004

 

 

 

 ARROZ DE LECHE

1/2 taza   de arroz  Florhuila

2 y 1/2 botellas de leche

1 botella de agua

2 astillas de canela

1/2 libra de azúcar

1/2 taza de uvas pasas

Una pizca de sal

 

 

PREPARACIÓN :

 Se mezclan una botella de leche y otra de agua y se llevan al fuego, se les agrega el arroz Florhuila y se deja cocinar a fuego medio hasta que reviente. Se le añade la otra botella y media de leche, el azúcar, la canela y las pasas, se baja a fuego lento, se revuelve constantemente hasta lograr el espeso deseado.  Se agrega la pizca de sal y se revuelve.  Se sirve caliente o frio.

¡ Prepáralo como quieras !

 
 
  

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